24.01.2014 /

Ода Хаггису и ночь Бернса

25 января шотландцы будут кушать на ужин хаггис,  пить виски, слушать и читать стихи Бернса.

Хаггис – это не животное, а национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени и легких), порубленных луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в бараньем желудке.

Хаггис традиционно готовят на ужин 25 января, во время празднования дня рождения знаменитого шотландского поэта Роберта Бернса. Бернс написал оду хаггису, и именно в день его памяти 25 января каждого года сложилась традиция читать это стихотворение, кушать хаггис, запивая его стаканчиком виски.

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Яндекс
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Google Plus

Оставить комментарий

Your email address will not be published.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>